綠林山寨　林綠

　　阿耀踩在板凳上嘗湯頭，旁邊的廚師不敢吭氣。

　　「轉小火，再煮三分鐘，不要掀蓋。」

　　「是。」

　　阿耀吩咐下去：「正陽，跟七桌客人說，再等十分鐘上菜。」

　　新人天兵廖正陽立正站好：「跟十桌的客人說，再七分鐘上肉！」

　　阿耀複述一遍：「七桌客，十分鐘，上菜。」

　　新人快步走去外場，又跑了回來。

　　「耀哥，客人說他們很餓，等不了十分鐘，我可以先拿我的土司邊給他們吃嗎？」

　　「不可以。客人的意思是不想要等，不是餓到要吃土司邊。」各桌要出的單等著阿耀核對，他還是耐心地向天兵新人說明。

　　「可是土司邊很好吃啊！」

　　阿耀耐心用盡：「那你以後員餐都吃土司邊。」

　　「耀哥，我錯了！」

　　「你用餘飯捏三個飯糰，慢慢烤給他們吃，烤焦也沒關係。」

　　「收到！」

　　阿耀回頭巡菜盤，簡單囑咐蔬食怎麼處理，突然外場響起尖叫。

　　阿耀放下手邊的工具，直接往外面衝去。新人所招待的七桌客人憤怒亮出長刀，而那個天兵小子還呆呆怔怔在那邊專心烤飯糰。

　　阿耀走過去，押著新人的頭，表面上要道歉，實際上是要把人往後推。

　　「抱歉，是我們招待不周。」

　　「叫你們店長來！瞧不起人也要有個限度！」

　　「小茹姊今天去產檢……唔唔！」

　　阿耀用力掐住天兵的腰肉叫他快滾，天兵卻不肯離開。

　　天兵瞪大黑白分明的眼珠：「耀哥，我不能走，旁邊有小孩子，會嚇到他們。」

　　「那些孩子身邊有大人，你沒有，所以你給我閃開。」

　　「可是耀哥……」

　　「乖，去開一瓶高粱過來。」阿耀把天兵哄走。

　　三個像是黑社會份子的男人樂得笑道：「小兄弟，你很上道！」

　　「做生意就要以和為貴，客人需要什麼，我們就給什麼。」阿耀笑了笑，這一笑，嚇傻好幾個在外場待命的服務生，「今日餐點全數招待，請大家再來捧場。」

　　阿耀向外場服務生示意，讓其他桌的客人先走，清場完畢，又笑笑坐回原位。

　　「我們從外地過來，『出國』之前想吃個飯，請你們贊助一下旅費。」對方比了五根指頭。

　　阿耀低聲表示：「店裡現金全部就是這個數，你們可以馬上帶走。」

　　對方三人交頭接耳，最後同意阿耀的數目，拿了牛皮紙袋就走。

　　人一走，阿耀立刻關上鐵門。樓下警察一湧而上，兩分鐘逮捕落網。

　　阿耀請內場把煮好的菜打包好等下送去警局，外場的人收拾一下，今日就提早下班休息。

　　這時，新人天兵從倉庫跑出來：「耀哥，我找不到叫『涼糕』的酒！」

　　阿耀提醒一聲：「店裡只有啤酒。」

　　「那怎麼辦！」

　　「去掃廁所。」

　　「哦！」

　　阿耀打電話跟老闆金昌報告今天的情況，沒有人受傷，被恐嚇的錢應該也能收回來，就是損失不少營業額。

　　金昌急著問：「你還好嗎？」

　　「放心，我這把年紀已經沒辦法再跟小伙子幹架。」阿耀柔和地說，「好了，不要為一點小事哭。」

　　「好在店裡有你在，不然該怎麼辦？」

　　「沒什麼。」

　　「耀哥，我能不能拜託你一件事？」

　　「什麼？」

　　「接店長。」

　　「不要。」

　　阿耀直接掛掉老闆電話，看店裡收拾得差不多，員工也陸續下班回家，把扛著兩袋大垃圾的天兵正陽叫來。

　　「有沒有嚇到？」

　　「沒有！」新人向阿耀舉手敬禮。

　　阿耀揉了下新人的腦袋：「留下來跟我關店，我再烤飯糰給你吃。」

　　「耶！」

　　阿耀起了一個小炭爐，新人開開心心蹲在他身邊。

　　「耀哥，我爸以前也會烤東西給我吃，用瓦斯爐。」

　　「嗯。」

　　「雖然我爸媽都死了，但我還有耀哥在。」阿耀說他身邊沒大人在的時候，他只是困惑地想：這裡不是有耀哥嗎？

　　「我能看著你的地方有限，總是比不上真正的父母親。」

　　正陽低頭想了想，認真說道：「那我下輩子要當耀哥的小孩。」

　　阿耀想起兒子為他受的折磨：「跟著我會吃很多苦。」

　　「吃苦也沒關係。」

　　阿耀去片場載兒子回家後，父子倆三更半夜在石砌大浴池泡澡。

　　「爸真是了不起。」何亮東笑著給阿耀刷背，阿耀覺得兒子手法很熟練，堪比按摩店的小姐。

　　「只是拿錢幹活。」

　　「想到爸努力忍耐不動手把那些人的頭往炭火塞，就很佩服爸爸。」

　　「店裡有監視器……打人總是不好，會結仇。」在溫熱的浴池被孩子用輕軟的嗓子哄著，阿耀不小心把心裡話說溜嘴。

　　「爸怎麼這麼帥？我忍不住要再愛上爸爸一次。」何亮東全力捧著阿耀，眼下的場景要是換作酒店，阿耀一定把所有的酒全開了。

　　「好了。」阿耀伸手按住兒子泛紅的漂亮額頭，想把他會發亮的笑容調小一點，「我並沒有你和那小子以為的那麼好。」

　　新人不知道他的過去才會想把他當父親，而兒子是刻意忘掉他那些混蛋事蹟，才能保有現在的和樂時光。

　　「爸很好啊，從我懂事，白天媽媽去上學，就是爸在照顧我。每天爸爸都會抱著我，對我笑，我最喜歡爸爸了，因為我知道，爸爸也最喜歡亮亮了。」

　　阿耀不知道那算不算是愛，只是待在孩子身邊，他心頭的黑暗就會散去，只感到柔軟的喜悅，與其說是天倫親情，更像一種向孩子討拍的慰藉。

　　「我高中有個很好的朋友，他說他爸爸從來沒有抱過他，有時候一天也未必說上一句話。有次他生日，我模仿他爸爸，告訴他：『爸爸只是說不出口，你是爸爸最重要的人。』我以為這麼說他會高興，結果害他哭到喘不過氣。在我心中理所當然的事，對別人家來說可能不是那麼一回事。」

　　像阿耀幾乎記不得親生父親的臉，只記得他希望他爸趕快去死，至少夜裡不會突然被抓起來毒打。

　　「找到爸以後，總覺得爸更愛我了。能被年輕的爸和成熟的爸所愛，我也真是幸福。」何亮東雙手捧頰，對阿耀俏皮地眨眨眼。

　　「嗯。」阿耀承認，看著這孩子，胸口的心肉都能掏出來給他。

　　「爸，如果有一天我發生意外，請你不要太難過，我的心會一直陪伴你。」

　　阿耀察覺到兒子並非無感身邊的威脅，用一種像是說童話故事的方式暗示他。

　　「有爸爸在，不會有人傷害得了你。」阿耀在心中立誓。

　　「爸～」何亮東深情呼喚。

　　「好了、好了。」再撒嬌下去，阿耀真的會暈頭。

　　「爸要是再娶，我一定很捨不得。因為媽媽再婚後，我……多了會給我零用錢的叔叔和可愛的妹妹，其實過得很好……可是爸不一樣，我想跟爸爸再多相處一點時間。」

　　「爸爸不會再婚。」

　　「真的？」

　　「嗯。」

　　「那我要嫁給爸爸，嘿嘿嘿嘿。」

　　阿耀定格望著兒子燦爛不過的笑臉，他的獨苗、粉絲千萬的大明星，住樓下的記者供稱出生至今二十七年從來沒交過女朋友，稍微煩惱了一下。